Questo gelato è indicato per chi vuole o deve tenere una dieta povera di calorie.
Ingredienti:
1 yogurt magro non zuccherato ai frutti di bosco
mezzo litro di latte scremato
200 g di mirtilli, anche surgelati
dolcificante ipocalorico a piacere
Procedimento
Se avete la gelatira versate tutti gli ingredienti, il gelato sarà pronto in poco tempo.
Altrimenti prendete una pentola con i bordi alti che avrete posto nel frezeer minimo due ore prima, versate dentro gli ingredienti, mescolate con un cucchiaio di alluminio molto spesso, finchè il composto non assume la giusta consistenza.