Tutti lo dicono '' il pesce fa bene'', quindi lo dico anch'io! Bando alle ciance, ora voglio darvi una ricetta facile facile che vi farà fare un figurone.
Ingredienti per 4 : 4 orate medie, alloro, ginepro, timo o serpillo, sale, aglio, olio, due zucchini teneri.
procedimenti: pulite l'orata, taglatela sul ventre e inserite alloro e gli altri aromi, l' aglio va taglaito a metà, condite con sale , pepe e olio. Ponete i pesci in una pirofila imburrata, unite le czucchine tagliate prima trasversalmente poi a metà, salate e oliate.
Ponete al forno per mezz' ora circa.