Il gelato è un goloso alimento che piace a grandi e a bambini. Vi proponiamo un buonissimo gelato al cioccolato senza zucchero che vi permette di torglirvi uno sfizio senza senza di colpa per la linea.
Ingredienti: mezzo litro di latte di soia, 2 cucchia di dolcificante liquido,3 cucchiai di cacao amaro in polvere, 40 g di cioccolato senza zucchero, 1 bustina di vaniglia.
Procedimento : mescolate il cioccolato con poco latte, unite piano glia ltri ingredienti, versate il liquido nella gelatiera, oppure versatelo in una pentola alta raffreddata e ponetela nel frezer, mescolate molto spesso fino ad ottenere la consistenza desiderata.